瑞浪ボーノポーク塩麹焼き定食　1,650円（税込）

瑞浪ボーノポークのロースを塩麹に漬け込み、香ばしく焼きます。麹の甘味と塩味の絶妙なバランスがボーノポークの旨味を引き立て、味付けはシンプルながらもコクがあり、食感はとてもやわらかくジューシーに仕上げています。

岐阜県瑞浪市釜戸町字大洞2383-1
TEL.0572-63-3800
営業時間　10:00～14:00
定休日　年中無休

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