小左衛門　純米吟醸　ひだほまれ

「ひだほまれ」は岐阜県を代表する酒米です。香りは穏やか、味わいにクセが無く透明感のある「さらっと軽やか」なお酒です。お刺身との相性は抜群で、蒸し野菜や魚料理と合わせやすいです。

▼岐阜の旅ガイドでも紹介されています。
https://www.kankou-gifu.jp/spot/detail_6265.html