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小左衛門 純米吟醸 仕込み20号 瑞浪瑞浪米 1.8ℓ 中島醸造㈱

小左衛門 純米吟醸 仕込み20号 美濃瑞浪米 1.8ℓ 3,240円(税込) 720ml 1,620円(税込)

 本来地酒とは地元のお米で造っていたもの、原点に立ち戻り地元農家さんの協力を得て昔作られていたお米を復刻。瑞浪米と名付けお米作りをスタートしてもらいました。このお米を使って約10年程前からこのお酒を造り始めています。
 特徴は何と言ってもきれいな酸味。香りも華やかさを持ち、旨みも十分にあるため料理にもあわせてもらいやすいです。海外からも好評を得ています。


酒類製造業

http://www.kozaemon.jp/

所在地  509-6101 瑞浪市土岐町7181-1
問い合わせ TEL.0572-68-3151
ホームページ www.kozaemon.jp/

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定年退職後、いろいろなことに挑戦をしつつ旧中山道歩きをされ大湫宿、細久手宿を訪れています。 38日間かけて約535kmの中山道69次を歩いた旅人の旅日記。瑞浪市の大湫宿・細久手宿も登場します。
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